Επιχειρηματική ανάγκη
Το κατάστημα 1001 Γεύσεις ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2010 μέσα σε μία πολύ δύσκολη συγκυρία τόσο για τη χώρα όσο και για το ιστορικό κέντρο της Αθήνας. Ωστόσο ο στόχος μας ήταν σαφής από την αρχή. Θέλαμε να δημιουργήσουμε κάτι ξεχωριστό για την περιοχή… Κάτι ιδιαίτερο… Ένα σημείο συνάντησης γεύσεων τόσο από την Ελλάδα όσο και από κάθε γωνιά του κόσμου!
